كۈدە پىنتوزا

ئۇيغۇر تائاملىرى كۈدە 200 گرام، پىنتوزا 150 گرام، ياغ 15 گرام، پىننە بەش گرام، تۇز بەش گرام، ئاچچىقسۇ ئازراق. 1. كۈدە، پىنتوزا پاكىز يۇيۇلغاندىن كېيىن، كۈدىنى تۆت سانتىمېتىر ئۇزۇنلۇقتا توغرۇلىدۇ. 2. كۈدە بىلەن پىنتوزىنى ئايرىم - ئايرىم ھالدا قايناق سۇغا بېسىلىدۇ. 3. ياغنى ئوبدان چۈچۈتۈپ، كۈدە ئۈستىگە قۇيۇپ، ئۇۋۇتۇلغان پىننە بىلەن ئارىلاشتۇرۇلىدۇ ۋە ئاچچىقسۇ قوشۇلغاندىن كېيىن ئىستېمال قىلىنىدۇ.